Mon. Dec 23rd, 2024

प्रधान मंत्री ने ‘मन की बात’ कार्यक्रम में अराकू कॉफी(Araku Arabica Coffee) का जिक्र किया है।

अराकू अरेबिका कॉफी(Araku Arabica Coffee) के बारे में:

Araku Arabica Coffee

इसकी खेती आंध्र प्रदेश और ओडिशा के पहाड़ी इलाकों में की जाती है।

आंध्र प्रदेश की अराकू वैली अरेबिका कॉफी को 2019 में भौगोलिक संकेतक (GI) टैग दिया गया था।

इसका नाम पूर्वी घाट (आंध्र प्रदेश) में स्थित अराकू घाटी से लिया गया है।

अराकू घाटी के गर्म दिन और ठंडी रातें तथा लौह-समृद्ध मृदा कॉफी के पौधे को धीरे-धीरे पकने देती है। इसी कारण अराकू कॉफी सुगंधित और बहुत स्वादिष्ट होती है।

आदिवासी समुदायों द्वारा इसका उत्पादन जैविक पद्धति से किया जाता है।

इस पद्धति के तहत जैविक खाद, हरी खाद और जैविक कीट प्रबंधन प्रथाएं अपनाई जाती हैं।

https://newsworldeee.com/nova-explosion/india-world-news/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *